Alla fine dei conti - Cibo e Thanatos

Elena Alfonsi, Maria Angela Gelati, Elisa Fasanelli.

Elisa Fasanelli si è laureata in Biologia presso l’Università degli Studi di Parma nel 2010, ha conseguito un Master di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso L’Università Politecnica delle Marche e si mantiene in costante aggiornamento professionale attraverso corsi di formazione, convegni e seminari su varie tematiche di Nutrizione Applicata e Clinica. Attualmente svolge attività di libera professione come nutrizionista presso il suo studio a Mantova, dove elabora piani alimentari personalizzati per condizioni fisiologiche e patologiche accertate e diagnosticate, dall’età pediatrica alla terza età.

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